Dítě a kůň

V minulém týdnu proběhly další dvě aktivity projektu "Učíme se navzájem", který podpořila Nadace Via. První byl kurz vaření ukrajinských jídel, na kterém jsme si mohli vyzkoušet přípravu zelných listů plněných mletým masem, kterým se říká holubci, holubce nebo golubce. Pokrm se podává se zakysanou smetanou a zeleninovým salátem. Sladkým jídlem, které nás čekalo, byl palačinkový nepečený dort s mascarpone a višněmi, který nejen skvěle chutná, ale také úžasně vypadá. Tato jídla z pátečního kurzu, a další doma připravená, se druhý den konzumovala na  komunitní akci  na statku v Miskovicích, která proběhla v sobotu 17.6.2023. Odpolednímu posezení u ochutnávky tradičních ukrajinských jídel předcházel společný výlet do Sázavy, kde jsme navštívili klášter a přilehlé zahrady. Poutavou prohlídkou nás potěšila paní kastelánka PaedDr. Jaroslava Matoušová, která nás seznámila s historií kláštera. Dozvěděli jsme se například, že již v 11. století vzniklo díky vyhnanství Prokopových žáků do Visegrádu přátelství mezi sázavskými a kyjevskými mnichy. To později v Sázavě vedlo k propojení kulturního světa západního a východního křesťanství. Máme radost, že nová přátelství mezi Čechy a Ukrajinci vznikají i dnes, a že se můžeme podílet na poznávání našich kultur a vzájemně se obohacovat. 

Akce se zúčastnilo 22 osob.

Všem děkujeme za dva krásné dny plné úsměvů, povídání, zážitků a inspirace!